GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Kurabiyelerin hazırlanması - Hazırlanan kurabiyelerden görüntüler - Emel Yetim Enstitüsü Yönetim Kurulu Üyesi Necla el-Galayini ile röportaj - Kurabiye yapımına katılan gönüllü kadınlardan 4 yetim annesi Hayat el-Kurd ile röportaj - Kurabiyelerin tepsilere dizilmesi GAZZE (AA) - NUR EBU IYŞE - Gazze'de gönüllü kadınlar, hummalı bir çalışma yürüterek, Ramazan Bayramı'nın vazgeçilmezlerinden hurma dolgulu kurabiyeleri üreterek yetim çocukların yüzünü güldürmeyi hedefliyor. Filistin'de "mamul" ve "kak" adı verilen kurabiyeler, bayram sofralarının ve eş dost ziyaretlerinin en önemli ikramlıkları arasında yer alıyor. Bayram ritüellerinin önemli bir parçası olan kurabiye yapımına, aile üyelerinin yanı sıra komşular da iştirak ediyor ve sohbet ortamı içinde işbirliğiyle çok sayıda kurabiye üretiliyor. Emel Yetim Enstitüsü'nde bu yıl ikinci defa bir araya gelen kadınlar, İsrail'in ablukası nedeniyle ekonomik sıkıntıların yaşandığı Gazze'deki yetim çocukların yüzünü bir nebze olsun güldürmek için kolları sıvadı. Kurabiye yapımına katılan gönüllü kadınlardan 4 yetim annesi Hayat el-Kurd, kurabiyelerin, bayramlarda Filistin sofralarının dostu olduğunu söyledi. Filistinli ailelerin, bayramın yaklaşmasıyla birlikte kurabiye yapımına başladığını belirten Kurd, işbirliği ortamının başta çocuklar olmak üzere genç-yaşlı herkesi mutlu ettiğini kaydetti.
