Reyhan Şerbeti adeta bir şifa deposu. Birçok alanda insan sağlığına iyi gelen Reyhan Şerbeti, Son zamanlarda çok tercih edilen bir içecek oldu. Peki reyhan şerbeti nasıl yapılır işte reyhan şerbetinin tarifi
Reyhan Şerbeti Malzemeler
* 1 demet reyhan
* 1-2 dilim Limon
* 1 çimdik tuz
* 1 tane çubuk tarçın
* 4-5 tane karanfil
* 1 su bardağı şekerYapılışı :
* Tencereye 1.5 litre suyumuzu koyalım , içerisine reyhan ve şeker hariç tüm malzemeyi koyalım
* İyice kaynadıktan sonra altını kapatalım '*burası önemli , reyhanlari kaynatmıyoruz. Yoksa acısı çıkar !'
* Altını kapattıgimiz suyun ilk sıcağı geçince icine reyhanlari atalım
* En az yarım saat demlenmeye bırakalım
* Sonra ılıyan serbetimizi bir tülbent yada ince delikli bir süzgeç , un eleği vs gibi mutfak gereçleri ile süzelim
* Süzülmüş ve ılık halde olan reyhan suyuna şekeri ekleyip , güzelce karıştıralim , iyice eridikten sonra siseleyip , soğumaya bırakalim
* Sonrasında isteğimiz gibi servis edebiliriz , afiyet olsun mÖnemli Not :
* 1 çimdik tuz Reyhanın o güzel mor rengini suya vermesini sağlıyor
* Limon dilimleri şekerin ağır şerbetini hafifletiyor
* Şeker miktarı arzuya göre arttırılıp , azaltılabilir!
Faydaları;
Metabolizmayı düzenleyici etkisi vardır
Antibakteriyel özelliğe sahiptir
Sigarayı bırakmak isteyen kişiler tarafından oldukça tercih edilir,edilir ve kullanıldığı andan itibaren olumlu sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Soğuk algınlığına karşı koruyucudur..
