Kuzu İncik Nasıl Yapılır?

Kuzu İncik Nasıl Yapılır?

Kuzu İncik Nasıl Yapılır?
13 Ocak 2019 - 01:43

Kuzu İncik Malzemeleri:
600 gr. Kadar Kuzu İncik
8 tane Arpacık Soğan
8 diş/top Sarımsak
2 adet Domates
1 yemek kaşığı kadar Biber Salçası
Yeteri kadar Kuru Kekik
Tereyağı
Karabiber ve Tuz
Çok az Su
 
Kuzu İncik Yapılışı:
Kuzu inciklerimizi, tuz ve karabiber yardımı ile tatlandırıp, tereyağın da beşer dakika mühürleyin. Hemen ardından soğan ve sarımsaklarımızı ekleyip, bir güzelce karıştıralım. Sonrasında ise domates, biber salçası, kuru kekik ve ¼ kadar bardak su ekleyip, kısık ateşte bir saat pişirelim. Şimdiden afiyet olsun..
 

Bu haber 1017 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum