Izgara Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Izgara Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Izgara Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?
13 Ocak 2019 - 01:40

Kuzu Pirzola Malzemeleri:
250 Gr. Kadar Kuzu Pirzola
 
Marinasyon İçin Malzemeler:
1 adet Limon
2 Diş/adet Sarımsak
1 Dal kadar Biberiyenin Yaprakları
1 Tatlı Kaşığı kadar Kekik
3 Yemek Kaşığı kadar Zeytinyağı
Karabiber
Son olarak, Tuz
 
Naneli Sos İçin Malzemeler:
10 Dal/adet Nane
1 adet Limonun Kabuklarının Rendesi
3 Yemek Kaşığı kadar Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
 
Kuzu Pirzola Yapılışı:
Marinasyon malzemelerimizi bir güzelce birleştirelim. Kuzu Pirzolalarımızı, hazırladığımız marinasyonda bekletelim. Daha sonra, iyice ısıttığımız ızgara tavamızda pirzolalarımızı pişirelim. Naneli sos malzemelerimizi birleştirelim ve el blender’ı kullanarak bir sos elde edelim. Son olara soslarımızı kuzu pirzolalarımızın üzerine bir kaşık yardımı ile yerleştirelim. Hemen ardından servise başlayalım, afiyet olsun.
 

Bu haber 797 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum