Hollandez Sos Nasıl Yapılır?

Hollandez Sos Nasıl Yapılır?

Hollandez Sos Nasıl Yapılır?
13 Ocak 2019 - 01:39

Hollandez Sos Malzemeleri:
1 tane Arpacık Soğan
1 dal/adet Biberiye
¼ kadar Limon Suyu
½  çay bardağı kadar Beyaz Şarap Sirkesi
2 tane Yumurta Sarısı
9 yemek kaşığı kadar Tereyağı
 
Hollandez Sos Yapılışı:
Selam, arpacık soğanımızı, biberiye ve beyaz şarap sirkemizi bir tatlı kaşığı kalana kadar çektirelim ve süzelim. Hemen sonra limon suyumuzu ve yumurta sarılarımızı ekleyip bir güzelce karıştıralım. Tereyağımızı da ekleyerek benmari usulü pişirelim. Şimdi sosumuz hazır. Afiyet olsun!
 

Bu haber 439 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum