Ülkelere göre kahve gelenekleri nasıldır?

Hangi ülkede hangi kahve içilir? Ülkelerin geleneksel kahveleri nasıl hazırlanır? İşte dünyanın 15 farklı ülkesinden geleneksel kahveler...

Türk kahvesi, cezvede hazırlanır ve filtresiz olarak küçük fincanlarda servis edilir. Peki, dünyanın farklı ülkelerinde ne tür kahveler içilir? İşte farklı kahve gelenekleri...

Yuanyang - MalezyarnSoğuk ya da sıcak olarak servis edilen kahve, siyah kahve, Hong Kong stili sütlü çay, siyah çay ve süt karışımı şeklinde içiliyor.

Kaffeost - Finlandiyarn Finlandiya’da sıcak kahvenin üzerine peynir parçaları koyma geleneği sürdürülüyor.

Cafe Bombon - İspanyarnKahveyi şekerli sevenlere hitap eden bir içecektir. İspanyol kahvesi, koyu ve şekerlidir, kahvenin içine yoğun süt karıştırılarak hazırlanır.

Café Cubano - KübarnKüçük fincanda servis edilen bu sert kahve, espressonun şekerle karışımından oluşur.

Café au lait - Fransarn Fransızlar sabahları süt ve taze demlenmiş kahve içmeyi seviyorlar. Kahve, içine kruvasan bandırmanın kolaylaşması için büyük fincanda servis ediliyor.

Wiener Mélange - AvusturyarnKapuçinoya benzeyen bu içecek, köpük haline getirilmiş süt, çırpılmış krema ve kakao tozu ile kaplanmış espressodur.

İrlanda kahvesirnBir kahve kokteyli olan bu içecek, sıcak kahve, İrlanda viskisi, şekerden oluşur ve üzeri kalın bir kremayla kaplanır.

Baharatlı kahve - Fasrn Koyu kıvamlı kahve; kakule, karabiber, tarçın, karanfil gibi sıcak baharatları bir araya getiren kokulu karışımdır.

Flat White - AvusturyarnLatteye benzeyen bu içecek, hacim olarak biraz daha küçüktür. Bir fincan espresso üzerine süt köpük dökülerek yapılır.

Cafezinho - Brazilrn Espressoya benzeyen bir içecektir. Aradaki tek fark, kahvenin şekerle demlenmesidir.

Espresso Romano - İtalyarnGerçek bir İtalyan espressosu, java kahvesinin lezzetini ortaya çıkaracağı söylenen bir dilim limonla birlikte içilir.

Frappé - Yunanistanrn 1957'de bir Nescafe temsilcisi tarafından icat edilen frappé, Yunanistan'da, süt köpüğünün içine koyulan buzlu kahveden oluşan popüler bir yaz içeceğidir.

Café Touba - Senegalrn Gine biberi ve bazen de karanfille tatlandırılan bir içecektir. Baharatlar kahve çekirdekleri ile karıştırılır ve kavrulur, daha sonra öğütülür, filtrelenir.

Café de Olla - Meksikarn Piloncillo (rafine edilmemiş şeker kamışı şekeri) içeren geleneksel Meksika kahvesi, tarçın çubuğuyla pişirilir ve kahvenin tadını ortaya çıkardığı düşünülen kil bardağında servis edilir.

Cà phê đá - Vietnamrn Çok tatlı ve çok sert olduğu bilinen bu buzlu Vietnam kahvesi, kahvenin bir fincan yoğun kıvamlı süt içine konulup buzla birlikte servis edilmesi şeklinde hazırlanır.