Bugün, 22 Temmuz 2025 Salı
  • BIST 100

    10616,09%0,19
  • DOLAR

    40,42% 0,09
  • EURO

    47,56% 0,63
  • GRAM ALTIN

    4457,05% 1,04
  • Ç. ALTIN

    7068,94% 0,97

Eskişehir'de 112 dekarlık alanda yetiştirilen safranda hasat başladı

Ekonomi 1.11.2024 16:59:28 0
Eskişehir

ESKİŞEHİR (AA) - Eskişehir'de 112 dekarlık alanda ekimi yapılan safranın hasadı dolayısıyla festival düzenlendi.

Saffon-A firması tarafından Tepebaşı ilçesine bağlı Yukarı Söğütönü Mahallesi'nde düzenlenen festivalde konuşan Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, Eskişehir'in safran üretiminde önde gelen illerden olduğunu vurguladı.

Küresel iklim değişikliğinin Türkiye'de de kısıtlamalar oluşturduğuna dikkati çeken Aksoy, özellikle su tüketiminin az olması nedeniyle safranın ilerleyen süreçte daha çok tercih edilen tarımsal üretim çeşidi olacağını anlattı.

Aksoy, Konya Ovası'ndaki obrukların Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde de görülmeye başlandığını anımsatan Aksoy, şöyle devam etti:

"Bu bakımdan tarımsal üretim anlamında da suya az ihtiyaç duyan ürünlere yönelmemiz oldukça önemli. Bu boyutuyla da safran üretiminin hem su tüketimi bakımından hem de dekar başına elde edilen gelir bakımından da oldukça cazip olduğunu görüyoruz. Burada birçok yatırımcı bir araya gelerek bu iş birliğini ortaya koydu. Bu da oldukça kıymetli çünkü biz bir araya gelme ve ortak hareket etme noktasında eksiklikleri olan toplumlardan biriyiz. Bu yönü de oldukça takdir edilen güzel bir çalışma. Temennimiz bu tür birlikteliklerin daha yaygınlaşması, gelişmesi ve daha iyi bir noktaya taşınması. Özellikle yönetim kurulundaki arkadaşlarımız da ifade etti yeter ki üretelim, ihracatta hiçbir sorun yok. İç piyasada ihtiyaç duyulan noktalarda talebi karşılamakta zorlanmalar var. Bu bakımdan bu başlangıç belki bu festivalimiz bu hasat günümüz bizler için de bundan sonraki yatırımlara da fırsat yaratacak bir çalışma olacaktır."

- Mısıra göre daha çok kazandırıyor

İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş de safran bitkisinin Anadolu'da geçmişten beri var olduğunu belirterek, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde tarımsal testlerin yapıldığını söyledi.

Safranın birçok işlevinin olduğunu anlatan Gümüş, şunları kaydetti:

"Safranın yalnızca çiçeklerinin içerisindeki dişi organları, kırmızı renkli olanları, pahalı olmakla kalmıyor, yaprakları yine reçel olarak tüketilebiliyor ve aynı zamanda yumru üretimiyle, soğan üretimiyle de safran tarlasından bizim kuruda asla elde edebileceğimiz bir gelir seviyesinde çiftçilerimiz gelir elde edebilecek bir seviyeye geliyor. Şu an Eskişehir Ovası'nda çok büyük bir şekilde mısır ekimi var ve çok su tüketiyor. Bunun yerine daha az su tüketen safranımızı uzun yıllar tarlamızda kalacak şekilde ekebiliriz. Üretim ve karlılık anlamında dekara 5-10 bin lira mısırdan kazanmak yerine aynı tarladan 60-80 bin lira safrandan kazanmak su kısıtımızın olduğu bugünlerde çok daha önemli hale geliyor."

Saffon-A Genel Koordinatörü Egemen Temizsoy da dünyada safran pazarının oldukça geniş yer kapladığını belirterek, mevcut iklimin üretim yapmak için çok uygun olduğunu vurguladı.

Yaptıkları girişimin henüz okyanusta bir damla olduğunu ifade eden Temizsoy, "Sadece yurt içinden hasat sonrasında 200 kilogram siparişimiz var. Yani bu projeyi hep birlikte daha da bilinirliğini artırarak büyütmek istiyoruz." dedi.

Konuşmaların ardından Vali Aksoy ve protokol üyeleri, tarlada üreticilerle bir araya gelerek safran hasadına katıldı.

Yorum

Termometreler Yandı: Aydın’da 43,6 Dereceyle Rekor Sıcaklık!

Orhan Şen’den İstanbul Valisi’ne Çağrı: Mesai Saatleri Değişsin, Sıcaklık Afete Dönüşmesin!

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Barış İçin Caydırıcılık Şart, Yerlilik Oranı Yüzde 80'i Aştı

Emeklilerin Seyyanen Zam, Memurların 3600 Ek Gösterge Hasreti Bitiyor Mu? İşte Son Durum!

Emeklilere 27 Bin TL’ye Kadar Nakit Promosyon: İşte Banka Banka Güncel Tutarlar

AÖL soru ve cevap anahtarı görüntüleme! 2025 AÖL 3. dönem soruları ve cevapları açıklandı mı, ne zaman açıklanacak?

Yaz Tatilinde Ek Gelir Fırsatı: ÖSYM Sınav Görev Ücretlerine Büyük Zam Geldi!

2025 İl Dışı Mazeret Atamaları Başladı: Öğretmenler İçin Kritik Takvim Açıklandı

MEB 2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Takvimini Açıkladı: Okullar Ne Zaman Açılıyor?

Milli Eğitim Bakanlığı’ndan 10 Bin Öğretmen Ataması İçin Yeni Açıklama

Ankara Valiliği’nden Rekor Promosyon: Tek Seferde 105 Bin TL!

MEB'den Özel Eğitim Öğrencilerinin Velilerine Acil Dolandırıcılık Uyarısı

Öğretmenlik Kanunu, İklim Yasası, Yargı Reformu: TBMM’de Değişimin Yılı

12 yıllık zorunlu eğitim süresinde düşüş sinyali? Bakan Yusuf Tekin’den önemli açıklama

Öğrencilere 100.000 TL nakit, 40.000 TL aylık burs imkanı

MEB Genel Müdürü LGS iddialarının ardından neden görevden alındı? Bakan Tekin’den açıklama

Atakan Çelik Milli Eğitim Müdürü Olarak Atandı

Öğrenci Affı TBMM Gündeminde! Bakan Tekin'e Kritik Soru Önergesi Verildi!

Memur maaşına 110.000 TL’lik promosyon desteği

YKS’de Özel eğitim öğrencilerinden büyük başarı

Resmî Gazete'de Yayımlandı: Yarı Zamanlı Çalışma Hakkı Kimleri Kapsıyor, Kimleri Kapsamıyor?

Çalışma Bakanı'ndan Kritik Maaş Farkı Açıklaması Bekleniyor: İşte Tarih Sinyalleri!

Asgari Ücrete Büyük Zam: Bakan Gardiyanoğlu asgari ücret zammını duyurdu

Öğretmenlere Temmuz Sürprizi: 14 Günlük Maaş Farkları Hesaplara Yatıyor

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'den PİKTES Projesi ve Öğretmenlerin Geleceği Hakkında Net Mesaj!

Bakan Tekin'den LGS Skandalı Açıklaması: Diyarbakır'da 29 Kişi Görevden Uzaklaştırıldı!

ÖSYM Duyurdu: KPSS 2025 Geç Başvuruları Ne Zaman, Ücretler Ne Kadar?

2025 LGS Raporu Açıklandı: Tam Puan Alan Öğrenci Sayısında Rekor Artış

Milli Eğitim Bakanlığı'ndan Özel Okullara Sert Uyarı: Kitap Satışı Yasaklandı!

LGS’de imam hatiplerin başarı oranı açıklandı! Yüksek başarının nedenini Bakan Tekin değerlendirdi

Yükleniyor

YAZARLAR