Bu ikiliden uzak durun!

Yaz sofralarının vazgeçilmezi ama...

Bu ikiliden uzak durun!

Meyveler tatlı yeme isteğini artırıyor Meyveler protein ve yağ içermiyor. Ancak içeriklerinde bol miktarda karbonhidrat, vitamin ve mineral bulunuyor. Meyvedeki karbonhidrat meyve şekeri olarak bilinen fruktoz. Dolayısıyla meyve yerken aynı zamanda şeker tüketilmiş oluyor. Çok fazla miktarda meyve yenilmesi kandaki şeker oranının hızla yükselip aynı hızla düşmesine sebep oluyor. Bu durum hem açlığı tetikliyor, hem de tekrar tekrar tatlı şeyler yeme eğilimini arttırıyor. Dolayısıyla da fazla meyve yenilmesi durumunda kilo almak kaçınılmaz hale geliyor. Sadece meyve yemek vücudun dengesini bozuyor Yaz meyvelerinin bolluğundan yararlanarak “Yazı sadece meyve yiyerek geçiririm.” diye düşünmek büyük bir hata olarak karşımıza çıkıyor. Çünkü 10 gün boyunca sadece meyve ile beslenmek bile vücudun tüm dengesini alt üst etmeye yetiyor. Sadece meyve ile beslenenler doğal olarak diğer besinlerden yeteri miktarda tüketemiyor. Karbonhidrat içeren bir besini bu kadar bol miktarda tüketmek, protein ve yağ alımında azalmaya, dolayısıyla da metabolizmada bozukluklara ve mide rahatsızlıklarına sebep olabiliyor. Yaz meyvelerinin en masumu erik Sağlıklı beslenmenin olmazsa olmaz kurallarının başında meyve ve sebzeleri mevsiminde yemek geliyor. Yaz ayları meyve açısından çok zengin bir dönem. Erikten kiraza, şeftaliden üzüme kadar çok çeşitli ve lezzetli meyvelere kolaylıkla ulaşmak mümkün. Ancak meyveleri yerken de içerdikleri şeker içeriği ve yeme miktarına dikkat etmek gerekiyor. Yaz meyvelerinin en masumu erik. Ancak ne kadar masum olsa da miktarına yine de dikkat etmek gerekiyor. Yeşil erikten 5-6 adet, mürdüm ya da malta eriğinden ise 2- 3 adet yenilmesi günlük meyve ihtiyacınızın dörtte birini karşılıyor. Karpuz ve kavun tehlikeli ikili Kavun ve karpuz şeker oranı en yüksek olan meyvelerin arasında yer alıyor. Bu nedenle, “Su gibi zaten, bol bol karpuz yiyeyim" yaklaşımı hatalıdır. Kavun ve karpuz çok ince bir dilim halinde yenilmeli ve asla ana öğün yerine konulmamalıdır. Özellikle bilinçsiz bir şekilde yapılan diyetlerde karpuzun bol miktarda yenilmesi kilo vermenin aksine fazla kilo olarak geri dönüyor. Aç karnına meyve yemeyin Meyveleri aç karnına ya da yemek yerine tüketmek birçok sağlık sorununu beraberinde getiriyor. Açken fazla miktarda yenilen meyveler, kan şekerinde hızlı değişimlere sebep oluyor. Meyvelerle beslenmek, kilo alımına, kan şekerinin aniden yükselmesine ve düşmesine sebep olabiliyor. Bu nedenle meyveleri tercihen ara öğün saatlerinde tüketmek gerekiyor. Şeker hastalarında veya hipoglisemisi olanlarda meyve yanında süt, yoğurt, ayran, peynir gibi bir besinle tüketmek şeker dengesini daha iyi sağlıyor.
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.